Naminis šokoladas

Tik 4 ingredientai, 10 minučių juos sumaišyti, dar 20 minučių palaikyti šaldymo kameroje ir vuolia!
Nuo tada, kai mūsų svečiuose hipoalerginė dieta - parduotuvėse neradau nei vieno šokolado, kuris būtų be alergenų. Jeigu ne pėdsakai pieno, tai sojos garantuoti.
Skoniu šis šokoladas nesiskiria nuo to, kurį randame parduotuvėje, o štai etiketės sudėtimi šis pralenks bet kokį ekologišką šokoladą.
Receptas
VISKAS BE:
🍒BE pieno produktų, BE sojos.
INGREDIENTAI:
- Kakavos sviestas, 100 g
- Kokosų sviestas, 2 v.š.
- Kerobas, 2 v.š. (arba kakava)
- Datulių sirupas, 1 v.š. (galimas bet kuris turimas sirupas)
GAMINAME:
Garų vonelėje ištirpiname kakavos sviestą, kokosų sviestą (pakanka didesnio puodo vandeniui užvirinti ir patogaus dubenėlio įstatyti sviestą į tą vandenį).
Sviestui išsilydžius, įmaišome sirupą ir kerobą (arba kakavą). Gerai išmaišome, pilame į formeles (tinka silikoninė ledukų šaldymo formelė), dedame į šaldymo kamerą maždaug 20 min.
PATARIMAI:
🍒Norint skanaus pagardo viduje - įberkite goji uogų. Sveika ir skanu.
🍒Kerobas pasižymi savitu skoniu ir yra saldus iš savęs, tad saldiklio nepadauginkite. Jeigu dėtumėte kakavos miltelius, tuomet įdėkite daugiau saldiklio (vienu šaukštu).
🍒Bounty versija - šokoladas su kokokosiniu įdaru: receptas.
PRODUKTAI:
🍒Kakavos sviestą rasite: Maximoje, VEGGo shop, TIKRA, Livin, Assorti ir kt.
🍒Kokosų sviestą rasite: 100 BE GLIUTENO, VEGGo shop, Livin, TIKRA, Assorti ir kt.
🍒Kerobą rasite Livin, Assorti parduotuvėse.
Skanaus!