Pieno produktų pakaitalai. Kur nusipirkti?
Alergija karvės pienui? Visi pieno produktai - tabu, o labai norisi jų suteikiamų skonių ir tekstūrų? Iš tiesų labai platų pasirinkimą galima rasti ir augalinės kilmės produktų, tereikia geriau apsidairyti daugumai gerai pažįstamose tinklinėse parduotuvėse (visko daug galima rasti Maxima ar Rimi), arba susipažinti su keletu specializuotų parduotuvių, kuriose tikras lobynas augalinės kilmės produktų, keičiančių įprastus karvės pieno produktus.
Ko tiksliai ieškoti, kokiais produktais keisti kefyrą, grietinę, sūrį ir kitus pieno produktus? Pieno pakaitalų pavyzdžių katalogą rasite čia.
Įprastos maisto produktų parduotuvės
RIMI
Didesnėse Rimi parduotuvėse - nemažas skyrius įvairių pieno produktų alternatyvų, pagamintų augaliniu pagrindu. Dažniausiai visi šie produktai atskirame šaldytuve, ne prie tipinių pieno produktų. Dauguma produktų kokosų ar sojų pagrindu, yra ir avižų, kitų riešutų pagrindu pagamintų produktų.
MAXIMA
Didesnėse Maxima parduotuvėse - taip pat gana didelis pasirinkimas alternatyvų pieno produktams. Šie produktai taip pat dažniausiai atskirame šaldytuve, kur viskas veganams, tačiau kartais galima rasti ir prie pieno produktų (pavyzdžiui augalinės kilmės jogurtą rasite prie visų pieno jogurtų, augalinį pieną - lentynose šalia pieno). Čia verta pasivaikščioti atidžiau po pieno produktų skyrių ir pasižvalgyti atskiro šaldytuvo su produktais veganams. Dauguma produktų avižų pagrindu, tačiau galima rasti ir sojų, kokosų bei įvairių riešutų pagrindu.
LIDL, IKI
Šiose parduotuvėse nėra gausaus pasirinkimo, tačiau galima rasti augaliniu pagrindu gaminto pieno, jogurto, kartais sūrio. Pastaba dėl LIDL: kai kuriuose randamuose produktuose sudėtyje daugiau cukraus, nei produktuose Rimi, IKI ar Maxima randamuose, kartais gali būti ir sojos. Atidžiai pasitikrinkite sudėties etiketę.
Specializuotos parduotuvės
VEGGO SHOP
Fizinė parduotuvė Vilniuje arba internetinė parduotuvė www.veggo.lt . Tai veganiškų maisto produktų parduotuvėje, kurioje didžiulis pasirinkimas augalinės kilmės produktų, tame tarpe ir pieno produktų alternatyvų. Čia galima rasti praktiškai pakaitalus viskam, tik ne visų sudėčių etiketės palankios vengiantiems daugiau alergenų. Rinkitės atidžiai, ragaukite, čia tikrai rasite naujų mėgstamiausių produktų.
LIVIN
Gana plačiai išsidėstęs fizinių parduotuvių tinklas arba internetinė parduotuvė www.livinn.lt . Šioje parduotuvėje galima rasti daug įdomių sveikų produktų, tame tarpe ir augalinės kilmės pieno produktų alternatyvų. Nors mažesnis pasirinkimas nei VEGGo shop, tačiau galima rasti kitų prekinių ženklų, įvairesnių skonių alternatyvų (pavyzdžiui - čia labai skanūs kokosų jogurtai, pudingai).
ASSORTI
Fizinė parduotuvė Vilniuje arba internetinė parduotuvė www.assorti.lt. Pieno produktų alternatyvas čia rasite skiltyje "sveikesnė sudėtis" - "veganams".
SAVEN
Fizinė parduotuvė Kaune arba internetinė parduotuvė www.saven.lt . Veganiškų produktų parduotuvė, kurioje galima rasti įdomesnių sūrio produktų pakaitalų, pavyzdžiui, mocarela, gaminta anakardžių pagrindu.
Parduotuvių, kur nusipirkti alternatyvų pieno produktams galima rasti ir daugiau, suvedus Google paieškoje, rasite didesnį sąrašą smulkių specializuotų parduotuvių. Aukščiau minėtos patogios tuo, kad čia rasite didžiąją dalį ieškomų dalykų vienoje vietoje. Ar būtina keliauti į specializuotą parduotuvę kasdieniams poreikiams? Tikrai labai džiugu, visą bazinį asortimentą galima rasti Maxima ir Rimi parduotuvėse, ypač didesnėse. Na, o ieškantiems skonių įvairovės, gurmaniškesnių pasirinkimų - šį poreikį patenkis specializuotos parduotuvės.
Skanių eksperimentų!
Naudingos susijusios nuorodos
- Straipsnis - produktų katalogas: Pieno produktų pakaitalai